会員の和田さんが一昨年植樹した桜（カンザン (関山)）でさくら茶を作ってくれました。

さくら茶の由来です。

桜茶は結納や顔合わせの際に、もてなす飲み物です。

何故、そんなお祝い事の際に桜茶をいただくのでしょうか？

桜の花の塩漬けをお湯に入れて、結納の際にもてなす桜茶。

お菓子を添えてお客様をもてなします。

お湯の中で桜の花が咲くように「花開く」というおめでたいという意味で、ゴロ合わせの縁起担ぎとして、桜茶が利用されることが多いようです。ご希望の方は連絡下さい。